STAGE DE FABRICATION DE FROMAGE DE CHEVRE

STAGE DE FABRICATION DE FROMAGE DE CHEVRE

STAGE DE FABRICATION DE FROMAGE DE CHEVRE A HESMOND
vendredi 17 et samedi 18 août
Niché au coeur du verdoy ant Pays des 7 Vallées (1h30 de Lille et 2h30 de Paris), Valérie a recréé ce que beaucoup rêvent de viv re secrètement : une toute petite ferme qui produit du lait et fromage de chèv re, du pain au four à bois, des légumes et quelques autres spécialités à déguster sur place, le tout sans aucun pesticide et un maximum d’approv isionnement local. En deux jours, Valérie Magniez vous ouvre son oasis biologique : pain, légumes, mais surtout fromage dont v ous apprenez, depuis la traite, toutes les étapes de fabrication. Vous av ez tout le temps de changer d’univ ers et de v ivre un moment inoubliable en famille.
Programme adapté pour les enfants. Age minimum pour participer : 8 ans. Nombre max i de stagiaires : 4.
Durée : 2 jours. Toute l’info sur www.lesavoirfaire.fr / rubrique « stages découverte ».